宅家练手艺，泡面做出轻奢主食范儿

　　度过了一个特别漫漫漫漫漫漫长的假期，然鹅这段时间我们不能浪费，宅家的时间，足够让我们练就一身神技！宅家无事可做，在一番挣扎之后，我们将“魔爪”伸向了家中的厨房。现在家里最多的囤货就是泡面了吧，各种各样的泡面吃法简直层出不穷！今天的主题是轻奢主食范儿，一起来看看我们的食谱吧~

　　轻奢主食范儿泡面食谱

　　蒜香奶油芝士面

　　泡面的米其林吃法之一，做法简单又超级好吃的蒜香奶油芝士面，奶香味浓郁，虾仁鲜香Q弹~每一根面条都裹满了蒜香奶油的酱汁，10分钟就能搞定的食谱~

　　制作过程：

　　锅中下油，下蒜头和干辣椒爆香，下虾仁翻炒，在盘子备用。

　　直接锅里下入牛奶，芝士。

　　下入康师傅红烧牛肉面后煮熟，加入调味包。

　　再加入牛奶，加入虾仁即可！

　　番茄肉酱面

　　外面做的肉酱总是吃不过瘾，可以自己动手做1个酱汁特别多，肉沫也超多的番茄肉酱泡面~真的会香晕，谁会拒绝番茄呢~

　　制作过程：

　　番茄切十字花刀，用热水烫2分钟后去皮，切丁备用。

　　热油下肉沫翻炒至变色加葱蒜末。

　　炒香加切好的番茄翻炒均匀，转小火熬出番茄汁。

　　加入调好的料汁（2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺胡椒粉、1小勺盐、1小勺糖）。

　　搅拌均匀，水开下入康师傅香辣牛肉面，煮熟捞出过凉水，淋上番茄肉酱汁，撒上葱末开吃~

　　黑胡椒牛排炸酱面

　　韩影《寄生虫》同款牛排炸酱面我get到了，从宅家追剧的那天起我就电极上那碗牛排炸酱面了。一直到现在我终于安排上了，电影没有骗我，果然超级好吃！！

　　制作过程：

　　牛排切成大块，倒1勺料酒1勺生抽，一点黑胡椒腌制。

　　平底锅刷油，小火煎一颗鸡蛋，盛出备用。

　　一锅水烧开后加入泡面面饼，和干料包煮2分钟左右捞出沥干备用。面汤先别倒

　　大葱切圈，洋葱切碎，蒜切沫。平底锅刷油倒入蒜沫，大葱，洋葱翻炒均匀。放入牛肉块小火慢煎，四面都熟了之后备用。

　　把康师傅黑胡椒铁板牛排面的调料包倒进煎牛肉的锅里，加2勺甜面酱、2勺豆瓣酱和1勺生抽。面条倒入锅里的酱料一起搅拌均匀。

　　面条先装盘，把牛肉粒码好，再放上煎蛋，撒上白芝麻即可！

　　奶油培根海鲜面

　　微微的奶香味中和了辣酱的辣味，培根的烟熏风味和海鲜的鲜味似乎是因为洋葱的甜味相互融合？吃起来真的很棒！戳破蛋黄，让蛋黄裹满一根根面条，味道直接升华了!

　　制作过程：

　　烧一锅水，水开后下入康师傅金汤肥牛面面饼和菜包，煮5分钟后捞出备用。

　　洋葱切丁，大葱切碎，培根切块。

　　热锅冷油炒香洋葱和大葱，倒入辣油包翻炒均匀后倒入培根块翻炒。

　　倒入1杯牛奶，稍微煮开后加入泡面的酱料包搅拌均匀后倒入泡面，大火收汁即可。

　　在泡面中间挖个洞放上无菌蛋，撒上白芝麻就可以了！

　　眼睛和大脑：我觉得我会了。

　　手：乖！听我的，你们不可以。

　　哈哈，是不是大家的真实写照，多尝试几次就能完美掌握了~宅家吃了那么多的美食，也别忘记跟着刘畊宏一起跳《本草纲目》健身操哦~