丰味轩:坚持初心,全心全意打造良心食堂
导读:随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者开始注重吃的品质,从吃饱到吃好再到吃出高级感,国人的饮食消费需求正在更新升级。 成都丰味轩餐饮管理有限公司是一家从事于高校食...
随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者开始注重吃的品质,从吃饱到吃好再到吃出高级感,国人的饮食消费需求正在更新升级。
成都丰味轩餐饮管理有限公司是一家从事于高校食堂的现代化餐饮管理服务企业,有着多年学校团餐管理经验,以学生为主,食品安全位居为首,膳食传统化不断创新和改变,追求营养均衡,品质保证,食材用料透明化,烹制设备标准化 原材料取用更是依照食品卫生安全法严格执行,服务体系不断更新,让消费者在优雅的环境下用餐。
丰味轩致力于为消费者提供卫生、健康的膳食管理和可靠的餐饮服务食堂,采用标准化流程,保证品质。
坚持原料标准化:丰味轩所用原料严格遵守统一进货,专人收货,坚持杜绝来不明的各种货源进入食堂,做到分工具体,责任明确。
出品质量标准化:所有出品均制定严格的质量标准,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。
卫生规范化:建立卫生岗位责任制,明确食堂各岗位的卫生职责,规范厨房卫生管理和设备使用的管理。
菜品创新化:出品菜式不断创新,菜品不仅要求美味可口,更加需要加强营养均衡,合理搭配。
丰味轩以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购,源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅等客户提供优质餐饮服务。丰味轩也坚持初心,坚持用心传递饮食文化,不断提升菜品的质量,严格把控源头供应链的各个环节,不仅要让消费者吃得好,也要吃得健康和安心,全心全意的打造良心食堂。
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