富含深海鱼油成分,北京雪龙黑牛肉高贵品质营养价值高

导读:众所周知,肉中贵族雪花牛肉起源于日本,它必须经过特殊喂养才能产生,雪花牛肉具有很鲜明的特点,在脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,...

众所周知,肉中贵族雪花牛肉起源于日本,它必须经过特殊喂养才能产生,雪花牛肉具有很鲜明的特点,在脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,雪花牛肉香、鲜、嫩,细小的雪花脂肪均匀地分布其中,口感多汁香滑,肥而不腻,可火锅、烧烤,均为上品。除此之外,雪花牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。随着人们生活水平的体高,人对营养膳食的要求越来越高,雪花牛肉因此深得大众青睐。

但真的雪花牛肉与人造雪花牛肉天差地别,北京雪龙牧业为了让人们都能享受到真实的精品雪花牛肉,用独特的培育方式缔造独具赏味价值的高品质“雪龙黑牛”雪花牛肉。

北京雪龙牧业有限公司位于北京市密云县河南寨镇平头村西,是一个专注于国内高端牛肉的企业。经过多年发展,北京雪龙牧业已形成了独具特色有规模化的高品质肉牛饲养示范场,集生态化和高科技含量于一体的集约化养殖基地。目前存栏规模千头左右,饲养周期为12个月,设计年可屠宰出栏可达6000头。

遵循国家规定农产品质量安全标准,北京雪龙黑牛每一块牛肉都有源可查,有据可考。北京雪龙牧业选取优质种源,用和牛杂交F1代进行育肥,除了采用生物科技育种手段外,还引进国外先进的饲养管理育肥模式进行育肥,创造性的对育肥牛进行福利优化模式饲养——“听音乐、做按摩、睡软床、吹风扇、吃熟食”,使雪龙牛肉成为具有很高的欣赏价值、营养价值、赏味价值和开发利用价值的功能型牛肉。

雪龙黑牛雪花牛肉高端,营养,健康,其脂肪中含有74.9%的不饱和脂肪酸,胆固醇含量低,并有人类维系生命和健康长寿的深海鱼油的主要成分生命物质w-3;雪龙黑牛秀色可“餐”,具有诱人的观感,红色的肌理镶嵌于白色的脂肪,“红梅落雪”,像一件艺术品;在口感上,雪龙黑牛入口濡软,瞬间即溶,鲜香满口。获得了大众的认可及好评。

雪龙黑牛的诞生加速了我国高品质肉牛的发展进程,结束了我国没有国产高品质雪花牛肉的历史,作为国内高端牛肉品牌,雪龙黑牛早已独占熬头成为令同行不能望其项背市场的领头羊,并积极发展特色农业和生态农业,带动周边农户共同增收致富。相信在未来,北京雪龙牧业一定会牢记自己的目标,肩负起让人们营养健康的重任,为市场及牛肉达人们提供高端,营养,富含不饱和脂肪酸的雪花牛肉。

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